Kjøtt--industriell bearbeiding--teknologi
Kjøtt og lignende matvarer
Filosofi og teori
Diverse
Generell forminndeling
Konserveringsteknikker, slakting, kjøttskjæring
Tilsetningsstoffer, tester, analyser, kvalitetskontroller, biprodukter, emballering
Rødt kjøtt
Fjærfe
Fisk og skalldyr
Andre typer kjøtt og lignende matvarer
Næringsmiddelteknologi
Norsk WebDewey