Generell forminndeling
type: Concept
notation: 641.701-641.709

Ovnsbaking og ovnssteking
type: Concept
notation: 641.71
broader: Bestemte teknikker og prosesser innen matlaging

Mat og drikke
type: Concept
notation: 641
narrower: Bestemte teknikker og prosesser innen matlaging

Grilling, grillsteking, steking på rist
type: Concept
notation: 641.76
broader: Bestemte teknikker og prosesser innen matlaging

Norsk WebDewey
type: ConceptScheme

Brasering, koking, damping, småkoking
type: Concept
notation: 641.73
broader: Bestemte teknikker og prosesser innen matlaging

Tilberedning av kalde retter
type: Concept
notation: 641.79
broader: Bestemte teknikker og prosesser innen matlaging

Bestemte teknikker og prosesser innen matlaging
type: Concept
narrower: Tilberedning av kalde retter
narrower: Grilling, grillsteking, steking på rist
narrower: Brasering, koking, damping, småkoking
narrower: Generell forminndeling
narrower: Ovnsbaking og ovnssteking
narrower: Steking og sautering
in scheme: Norsk WebDewey
broader: Mat og drikke
modified: 2014-03-10
notation: 641.7
created: 2010-02-04

Steking og sautering
type: Concept
notation: 641.77
broader: Bestemte teknikker og prosesser innen matlaging